Bookcover of میکروبیولوژی غذایی
Booktitle:

میکروبیولوژی غذایی

Noor Publishing (2021-05-20 )

Books loader

Omni badge eligible for voucher
ISBN-13:

978-620-3-85760-3

ISBN-10:
6203857602
EAN:
9786203857603
Book language:
Blurb/Shorttext:
این کتاب حاوی مطالب ارزشمندی در رابطه با میکروبیولوژی مواد غذایی و شناخت گونه های متنوع میکروبی در گروه های مختلف مواد غذایی و تشریح ویژگیهای گونه های مختلف میکروارگانیزم ها می باشد و مطالعه آن برای اساتید دانشگاه و دانشجویاان توصیه می شودو حتی مطالعه شرایط رشد میکروبها در مواد غذایی مختلف برای خانواده ها و افرادی که در آشپزخانه کار می کنند نیز توصیه می شود.چون نگهداری مواد غذایی مختلف بستگی به آگاهی از گونه های مختلف میکروبی آن دارد..
Publishing house:
Noor Publishing
Website:
https://www.noor-publishing.com
By (author) :
علی آبرومند
Number of pages:
116
Published at:
2021-05-20
Stock:
Available
Category:
Other
Price:
23.90 €
Keywords:
میکروارگانیزم های مواد غذایی, شناخت چگونگی رشد میکروارگانیزم ها

Books loader

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::ach Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal Wire Transfer

  0 products in the shopping cart
Edit cart
Loading frontend
LOADING