میکروبیولوژی غذایی kitap kapağı
Kitap başlığı:

میکروبیولوژی غذایی

Noor Publishing (2021-05-20 )

Books loader

Omni badge kupun için uygun
ISBN-13:

978-620-3-85760-3

ISBN-10:
6203857602
EAN:
9786203857603
Kitabın dili:
Özet:
این کتاب حاوی مطالب ارزشمندی در رابطه با میکروبیولوژی مواد غذایی و شناخت گونه های متنوع میکروبی در گروه های مختلف مواد غذایی و تشریح ویژگیهای گونه های مختلف میکروارگانیزم ها می باشد و مطالعه آن برای اساتید دانشگاه و دانشجویاان توصیه می شودو حتی مطالعه شرایط رشد میکروبها در مواد غذایی مختلف برای خانواده ها و افرادی که در آشپزخانه کار می کنند نیز توصیه می شود.چون نگهداری مواد غذایی مختلف بستگی به آگاهی از گونه های مختلف میکروبی آن دارد..
Yayınevi:
Noor Publishing
Websitesi:
https://www.noor-publishing.com
Yazar:
علی آبرومند
Sayfa sayısı:
116
Yayın tarihi:
2021-05-20
Hisse:
Mevcut
Kategori:
Other
Fiyat:
23.90 €
Anahtar kelimeler:
میکروارگانیزم های مواد غذایی, شناخت چگونگی رشد میکروارگانیزم ها

Books loader

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::ach Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal Banka Havalesi

  Alışveriş sepetinde 0 ürün var
Sepeti yenile
Loading frontend
LOADING