Травяные растения и качество мяса козы
978-620-4-30150-1
6204301500
224
2021-11-28
43.80 €
rus
https://images.our-assets.com/cover/230x230/9786204301501.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/230x230/9786204301501.jpg
https://images.our-assets.com/cover/2000x/9786204301501.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/2000x/9786204301501.jpg
Было проведено исследование для определения влияния диетических добавок Andrographis paniculata, Curcumin longa и витамина Е на показатели роста, характеристики туши, качество мяса, антиоксидантную активность и профили жирных кислот козлов-самцов. Мы можем показать, что добавление к основному рациону трав и специй, содержащих антиоксиданты, привело к общему улучшению качества мяса и замедлению окисления липидов по сравнению с контрольным рационом. Некоторые полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), особенно ПНЖК n-3, в БС, ИС и ЛД, а также в плазме крови, имели тенденцию к увеличению с увеличением добавки АП.
https://morebooks.de/books/tr/published_by/sciencia-scripts/398690/products
Tarım, bahçecilik, ormancılık, balıkçılık, beslenme
https://morebooks.de/store/tr/book/%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D1%8B/isbn/978-620-4-30150-1