Wirkung verschiedener Verarbeitungsmethoden
über den Gehalt an resistenter Stärke
978-620-0-66700-7
6200667004
124
2020-04-24
54.90 €
ger
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Der Titel dieser Forschungsstudie lautet "Auswirkung verschiedener Verarbeitungsmethoden auf den Gehalt an resistenter Stärke ausgewählter Knollen". Resistente Stärke ist ein starker Nährstoff für unseren Körper und hat viele gesundheitliche Vorteile. Das Ziel dieser Forschung ist es, die Wirkung verschiedener Verarbeitungsbehandlungen auf den Gehalt an resistenter Stärke zu bewerten. Außerdem soll die Auswirkung von vier verschiedenen Behandlungen auf den Gehalt an resistenter Stärke ermittelt werden.
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Сельское хозяйство, садоводство, лесное хозяйство, рыболовство, питание
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