Capa do livro de Пероксидаза растений
Título do livro:

Пероксидаза растений

Строение, механизм действия, активный центр, использование пероксидазы

LAP LAMBERT Academic Publishing (2010-10-20 )

Books loader

Omni badge Apto para vale
ISBN- 1 3:

978-3-8433-0270-8

ISBN- 1 0:
3843302707
EAN:
9783843302708
Idioma do livro:
Russo
Anotações e citações/ texto breve:
Пероксидаза – самый распространенный фермент растительных тканей. Фермент входит в состав антиоксидантной системы растений, способен катализировать реакции оксидазного, пероксидазного и оксигеназного окисления. Субстратами пероксидазы могут быть неорганические и органические соединения. Нами изучен механизм действия фермента методами ферментативной кинетики. Показано, что в области активного центра имеется обширная субстратсвязывающая площадка, где могут связываться разные по природе субстраты. В реакциях совместного окисления, в присутствии двух и более субстратов, наблюдаются эффекты их взаимного влияния на каталитический процесс. Изучая механизмы совместного окисления субстратов удалось установить строение активного центра фермента, определить природу функциональных групп, участвующих в катализе, и их роль в механизмах пероксидазного окисления. Использование различных по строению субстратов позволило провести картирование активного центра пероксидазы и определить возможные места индивидуального связывания субстратов и на основании этих данных воссоздать динамическую картину действия фермента.
Editora:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Website:
https://www.lap-publishing.com/
Por (autor):
Василий Рогожин
Número de páginas:
212
Publicado em:
2010-10-20
Stock:
Disponível
Categoria:
Botânica
Preço:
721.27 HK$
Palavras chave:
пероксидаза, ферментативная кинетика, активный центр, строение и механизм действия ферментов, антиоксиданты, пероксидазный катализ

Books loader

Boletim informativo

Adyen::cup Adyen::unionpay PayPal CryptoWallet Transferência Bancária

  0 produtos no carrinho
Editar carrinho
Loading frontend
LOADING