Capa do livro de Мехатроника в оборудовании для разделывания и филетирования рыбы
Título do livro:
Мехатроника в оборудовании для разделывания и филетирования рыбы
Ресурсосберегающее адаптивное управление процессом производства рыбного филе на основе мехатроники
LAP LAMBERT Academic Publishing
(2011-04-15
)
Apto para vale
ISBN- 1 3:
978-3-8433-2548-6
ISBN- 1 0:
3843325480
EAN:
9783843325486
Idioma do livro:
Russo
Anotações e citações/ texto breve:
В настоящее время происходит бурное развитие разделочно-филетировочного оборудования с использованием передовых информационно-управляющих технологий. Структура филетирующих машин существенно изменяется под влиянием информатизации. Создание ресурсосберегающей и конкурентоспособной техники возможно только на основе мехатроники. В работе прослеживаются тенденции развития филетирующих машин и выявляются основные проблемы, связанные с их разработкой и эксплуатацией. Приведен анализ исследований по теории резания дисковыми ножами. Выполнен анализ филетирующей машины как объекта автоматизации, предложены технические решения с использованием средств мехатроники, обеспечивающие повышение качества филе. Описана система технического зрения на основе сканирующего устройства. Предложен переход на адаптивные системы управления с самонастройкой, обладающими значительными преимуществами. Книга представляет несомненный интерес для инженерно-технических работников рыбообрабатывающих предприятий, проектно-конструкторских организаций, специалистов в области мехатроники, робототехники, систем автоматического управления, а также преподавателей, студентов и аспирантов технических специальностей.