Качество молока
Анализ аспектов качества молока и условий закупок в молочных хозяйствах
978-620-3-47616-3
6203476161
56
2021-03-13
39,90 €
rus
https://images.our-assets.com/cover/230x230/9786203476163.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/230x230/9786203476163.jpg
https://images.our-assets.com/cover/2000x/9786203476163.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/2000x/9786203476163.jpg
Условия получения молока напрямую влияют на качество сырья, урожайность и свойства молочных продуктов. Добавьте к этому тот факт, что потребители все больше и больше жаждут качественной продукции в широком смысле этого слова. Чтобы пролить свет на эту тему, эта книга является работой, разработанной студентами и преподавателями Университета Вассураса, и включает в себя анализ качественных аспектов молока и условий, при которых оно получается на молочных фермах.
https://morebooks.de/books/it/published_by/sciencia-scripts/398690/products
Veterinaria
https://morebooks.de/store/it/book/%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE-%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0/isbn/978-620-3-47616-3