Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Экстракция антиоксидантов
978-620-3-47300-1
6203473006
88
2021-03-23
39,90 €
rus
https://images.our-assets.com/cover/230x230/9786203473001.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/230x230/9786203473001.jpg
https://images.our-assets.com/cover/2000x/9786203473001.jpg
https://images.our-assets.com/fullcover/2000x/9786203473001.jpg
Целью данного исследования была разработка метода экстракции антиоксидантов (карнозная и розмариновая кислоты) из двух популяций розмарина (Borj Cedria и Djebel Abderrahmane) двумя методами: экстракцией растворителями и микроволновой экстракцией.Результаты нашего исследования показали, что метод микроволновой экстракции более выгоден, чем метод экстракции растворителями. В последнем методе гексан является лучшим растворителем для экстракции. Количественный анализ ВЭЖХ показал, что по сравнению с популяцией Джебель-Абдеррахмане, население Борж-Седрия имеет более высокий урожай карнозной кислоты. Этот анализ также показал, что розмариновая кислота присутствует в следовой форме только в гексановом экстракте для обеих популяций.
https://morebooks.de/books/hu/published_by/sciencia-scripts/398690/products
Bilógia
https://morebooks.de/store/hu/book/%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD-rosmarinus-officinalis/isbn/978-620-3-47300-1