Portada del libro de Пероксидаза растений
Título del libro:

Пероксидаза растений

Строение, механизм действия, активный центр, использование пероксидазы

LAP LAMBERT Academic Publishing (2010-10-20 )

Books loader

Omni badge apto para el cupón
ISBN-13:

978-3-8433-0270-8

ISBN-10:
3843302707
EAN:
9783843302708
Idioma del libro:
Ruso
Notas y citas / Texto breve:
Пероксидаза – самый распространенный фермент растительных тканей. Фермент входит в состав антиоксидантной системы растений, способен катализировать реакции оксидазного, пероксидазного и оксигеназного окисления. Субстратами пероксидазы могут быть неорганические и органические соединения. Нами изучен механизм действия фермента методами ферментативной кинетики. Показано, что в области активного центра имеется обширная субстратсвязывающая площадка, где могут связываться разные по природе субстраты. В реакциях совместного окисления, в присутствии двух и более субстратов, наблюдаются эффекты их взаимного влияния на каталитический процесс. Изучая механизмы совместного окисления субстратов удалось установить строение активного центра фермента, определить природу функциональных групп, участвующих в катализе, и их роль в механизмах пероксидазного окисления. Использование различных по строению субстратов позволило провести картирование активного центра пероксидазы и определить возможные места индивидуального связывания субстратов и на основании этих данных воссоздать динамическую картину действия фермента.
Editorial:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Sitio web:
https://www.lap-publishing.com/
Por (autor):
Василий Рогожин
Número de páginas:
212
Publicado en:
2010-10-20
Stock:
Disponible
Categoría:
Botánica
Precio:
91.64 $
Palabras clave:
пероксидаза, ферментативная кинетика, активный центр, строение и механизм действия ферментов, антиоксиданты, пероксидазный катализ

Books loader

Newsletter

Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay PayPal CryptoWallet Transferencia Bancaria

  0 productos en el carrito
Editar carrito
Loading frontend
LOADING