Naranja Lima: potencial biotecnológico fungicida的封面
书籍主题:

Naranja Lima: potencial biotecnológico fungicida

Potencial químico y fungicida de la nanoemulsión del aceite esencial de Citrus limettioides Tan

Publicia (2021-01-20 )

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ISBN-13:

978-620-2-43257-3

ISBN-10:
6202432578
EAN:
9786202432573
书籍语言:
作品简介:
Este estudio presenta de forma inédita el objetivo de secar la piel de C. limettioides Tan. aplicando modelos matemáticos, cuantificando el contenido fenólico y flavonoide total y evaluando el potencial antimicrobiano de una nanoemulsión estable mediante un método de baja energía. A través de los resultados obtenidos se pudo determinar que el modelo matemático de Logaritmo fue el que mejor se ajustó a los datos experimentales. El contenido fenólico total cuantificado fue 75,124 mg EAT g-1 y flavonoides 99,22 mg EQT g-1. La OE y la nanoemulsión mostraron actividad fungicida contra todos los microorganismos probados. Los resultados obtenidos demuestran el potencial requerido para la aplicación de OE y nanoemulsión de la piel de C. limettioides Tan como antimicrobiano, fomentando el potencial de aplicación de OE.
出版社 :
Publicia
网址:
http://www.editorial-publicia.com/
由(作者):
Ana Patrícia Matos Pereira, Thayane Lopes de Sousa, Gustavo Oliveira Everton
页码 :
52
发表日期:
2021-01-20
现货:
备有现货
类别:
专论
价格:
45.90 €
关键词:
antifúngico, Citrus limettioides Tan., Nanoemulsión, El secado

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