Пищевая Фармакология Диетических Фитохимикатов的封面
书籍主题:

Пищевая Фармакология Диетических Фитохимикатов

Химия, питательная ценность и фармакологический эффект

Sciencia Scripts (2021-03-04 )

Books loader

Omni badge 有获得代金券的资格
ISBN-13:

978-620-2-73906-1

ISBN-10:
6202739061
EAN:
9786202739061
书籍语言:
俄语
作品简介:
Рост числа случаев некоторых хронических заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания, повысил осведомленность о важности рациона питания. По оценкам, треть случаев заболевания раком и до половины случаев сердечно-сосудистых заболеваний считаются связанными с питанием. Многочисленные эпидемиологические исследования показали обратную связь между потреблением фруктов и овощей и хроническими заболеваниями, включая различные виды рака и сердечно-сосудистые заболевания. Большая часть защитного эффекта фруктов и овощей связана с фитохимическими веществами, которые являются не питательными растительными соединениями, такими как каротиноиды, флавоноиды, изофлавоноиды и фенольные кислоты. Тысячи фитохимических соединений были идентифицированы в продуктах питания, однако многие из них до сих пор не идентифицированы. В этой книге рассматривается питательная ценность этих фитохимикатов, содержащихся во фруктах и овощах, их химический состав и возможные фармакологические и оздоровительные свойства.
出版社 :
Sciencia Scripts
网址:
https://sciencia-scripts.com
由(作者):
CHUKWUMA EKEANYANWU
页码 :
156
发表日期:
2021-03-04
现货:
备有现货
类别:
经济学
价格:
41.90 €
关键词:
диета, фитохимикаты, Химия, питание, фармакология

Books loader

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal 银行转帐

LOGIN
  0产品在购物车内
编辑购物车
Loading frontend
LOADING