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Omni badge Hydrolysat de ß-lactoglobuline

Interactions peptide-peptide d'un mélange issu d'un hydrolysat trypsique de ß-lactoglobuline et influence sur le fractionnement par nanofiltration

Химическая технология

Editions universitaires europeennes (2010-07-05) - ISBN-13: 978-613-1-50172-2

49.00 €
Omni badge Réduction du pouvoir allergénique du lait bovin

Utilisation de deux traitements technologiques: les micro-ondes et le rayonnement gamma

Биология

Presses Académiques Francophones (2013-11-20) - ISBN-13: 978-3-8416-2485-7

89.90 €
Omni badge Tryptophane

Acide aminé, Lévogyre, Protéine, Code génétique, Acide aminé essentiel, Corps humain

Биология

Brev Publishing (2011-06-01) - ISBN-13: 978-613-5-97017-3

29.00 €
Omni badge Biopuces à allergène et prévention de l’allergie aux protéines du lait

Exploration moléculaire de l'allergie alimentaire. Vers une corrélation clinico-biologique ?

Биология

Presses Académiques Francophones (2014-08-06) - ISBN-13: 978-3-8416-2352-2

99.90 €

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