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Alphascript Publishing (01.08.2010) - ISBN-13: 978-613-0-83491-3

Égypte antique, Alimentation, Ouchebti, Pain, Bière, Orge commune

Anim Publishing (17.07.2012) - ISBN-13: 978-620-1-15883-2

Attitudes et comportements des populations face à la consommation des aliments de rue en Côte d'Ivoire

Editions universitaires europeennes (20.03.2018) - ISBN-13: 978-620-2-28685-5

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Un outil efficace de développement économique pour les pays du Sud

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